Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О без миксера

373 000,00 

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления различных бульонов, супов, соусов, кремов, каш, кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в столовых и кафе:

  • объем котла 250 литров
  • таймер до 10 часов
  • электронная панель управления
Артикул: т0141 Категории: ,

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О Abat без миксера.

Предназначен для приготовления различных бульонов, супов, соусов, кремов, каш, кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в столовых и кафе. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Особенности:

— цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
— корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
— объем варочного сосуда 250 л;
— опрокидывание с помощью электропривода;
— электронная панель управления;
— таймер до 10 часов;
— температура «пароводяной рубашки» до +120 С;
— кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
— крышка фиксируется в верхнем положении;
— газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
— ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Дополнительные характеристики

Габаритные размеры, мм 1510х1061х1306
Масса, кг 290
Количество ТЭН-ов, шт. 9
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C +30…+120
Диаметр котла, мм 790

Характеристики

Бренд

Страна Бренда

Объём чаши, л

250

Подключение

электрическое

Панель управления

электронная

Миксер

нет

Электропитание, В

380

Мощность, кВт

27,2

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О без миксера”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *