Плита 2-конфорочная Abat ЭП-2-ЖШ

54 700,00 

Плита 2-конфорочная Abat ЭП-2-ЖШ

Электрические плиты Abat предназначены для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях), для выпечки кулинарных и кондитерских изделий в жарочном шкафу на предприятиях питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Все регуляторы плит расположены на передней панели, оснащены световой индикацией. Доступны 2-х,4-х и 6-ти конфорочные плиты, настольные, с жарочным шкафом и без (на подставке).

Артикул: т0254 Категории: , Метки: , ,

Описание

Плита 2-конфорочная Abat ЭП-2-ЖШ

С жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:
—  Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
—  Площадь конфорок — 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
—  Разогрев до +480 °C за 25 минут.
—  Все регуляторы — на передней панели.
—  Внизу — жарочный шкаф, внутренние размеры жарочного шкафа — 329x595x290 мм.
—  Материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь.
—  В комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали.
—  Шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки — 20-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 °С.
—  Разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут.
—  Регулируемые по высоте ножки.

 

Характеристики

Вес 125 kg
Габариты 550 × 950 × 950 mm
Бренд

Страна Бренда

Тип оборудования

2-конфорочное

Электропитание, В

380

Мощность, кВт

8,8

Размеры конфорок, мм

300х300

Площадь жарочной поверхности, м2

0,18

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Плита 2-конфорочная Abat ЭП-2-ЖШ”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…