Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-01
46 195,00 ₽
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-01 надежен, прост в эксплуатации и обслуживании.
Предназначен для финальной расстойки заготовок из теста перед окончательной выпечкой в пекарском шкафу на предприятиях общественного питания и торговли.
Описание
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-01
Модель без крыши и на ножках, облицовка из нержавеющей стали, двери — из стекла. Ножки интегрированы в каркас шкафа, из сварной углеродистой трубы, окрашенной порошковой краской.
Технические особенности:
— Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
— Количество ванн: 2 шт
— Уровень влажности в камере: 50-95%
— Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,4 кВт/ч
— Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: от 30 до 90 °С (в зависимости от марки устанавливаемого термостата)
— Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: не более 30 минут
— Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х4=48 шт.
— 4 полки-решетки
Характеристики
| Вес | 106 kg |
|---|---|
| Габариты | 1300 × 1025 × 380 mm |
| Бренд | |
| Страна Бренда | |
| Количество уровней | 4 |
| Электропитание, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,25 |
| Объём, м3 | 0,39 |
Отзывы
Отзывов пока нет.