Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-02
53 471,00 ₽
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-02 надежен, прост в эксплуатации и обслуживании.
Предназначен для финальной расстойки заготовок из теста перед окончательной выпечкой в пекарском шкафу на предприятиях общественного питания и торговли.
Описание
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-02
Используется в составе пекарских шкафов и для установки расстоечных шкафов друг на друга.
Технические особенности:
— Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
— Количество ванн: 2 шт
— Уровень влажности в камере: 50-95%
— Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,5 кВт/ч
— Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: от 30 до 90 °С (в зависимости от марки устанавливаемого термостата)
— Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: не более 30 минут
— Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х6=72 шт.
— 6 полок-решеток
Характеристики
| Вес | 123 kg |
|---|---|
| Габариты | 1300 × 1025 × 650 mm |
| Бренд | |
| Страна Бренда | |
| Количество уровней | 6 |
| Электропитание, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,25 |
| Объём, м3 | 0,54 |
Отзывы
Отзывов пока нет.